000 01129nam a2200301 i 4500
005 20250919124808.0
008 181011s1999 my b 00 may d
039 9 _y10-11-2018
_zlatihan2017
100 0 _aRuzita Jaafar,
_eauthor.
245 1 0 _aKesan pembungkusan dan vakum ke atas pertumbuhan Listeria Monocytogenes di dalam rendang ayam /
_cRuzita Jaafar.
260 _aBangi :
_bUniversiti Kebangsaan Malaysia,
_c2001.
300 _a1 microfiche ;
_c11 x 15 cm.
337 _amicrofiche
_2rdamedia
500 _aNo. kotak : UM 16777.
502 _aLatihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1999.
650 0 _aFood contamination.
650 0 _aListeria monocytogenes
_xgrowth and development.
650 0 _aFood handling.
907 _a.b16631171
_b2019-11-14
_c2019-11-12
942 _n0
914 _avtls003638347
990 _aFarah Adiba.
991 _aFakulti Sains Hayat.
991 _aJab. Sains Makanan dan Pemakanan.
998 _anone
_b2018-11-10
_cm
_da
_fmay
_gmy
_y0
_z.b16631171
999 _c631400
_d631400