000			01150nam a2200313 a 4500
005			20250930132358.0
008			110809s2011 my dal m 000 0 may
039		9	_a201110101749 _bjamil _c201110061725 _dbaizura _y08-09-2011 _zzarina
040			_aUKM
090			_aSB379.P53C486 2011 tesis
090			_aSB379.P53 _bC486 2011
100	0		_aChemah Tamby Chik.
245	1	0	_aCiri-ciri fizikokimia dan antipengoksidaan buah Pitaya serta pembangunan produk makanan daripada Pitaya merah / _cChemah Tamby Chik.
260			_c2011.
300			_axvi, 170 p. : _bcharts, samples, ill. ; _c30 cm.
502			_aTesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2011.
504			_aRujukan : p. [139]-159.
610	2	0	_aUniversiti Kebangsaan Malaysia _xDissertations. _962865
650		0	_aDissertations, Academic _zMalaysia. _962866
650		0	_aPitahayas.
650		0	_aCactus.
907			_a.b15127060 _b2021-05-28 _c2019-11-12
942			_c3 _n0 _kSB379.P53C486 2011 tesis
914			_avtls003475565
990			_aszj/nm
991			_aFakulti Sains dan Teknologi
998			_at _b2011-09-08 _cm _dx _fmay _gmy _y0 _z.b15127060
999			_c497018 _d497018