000			01322nam a2200325 a 4500
005			20250930124326.0
008			080611s2007 my da m 000 0 may
039		9	_a200812121651 _blaili _c200806130844 _dnorehan _y06-11-2008 _zzulkifli
040			_aUKM
090			_aTP640.W363 2007 [00008051823]
090			_aTP640 _b.W363 2007
100	0		_aWan Aidah Wan Ibrahim
245	1	0	_aSintesis berenzim lemak koko berstruktur yang mengandungi triasilgliserol berantai sederhana dan penggunaannya dalam penghasilan coklat gelap / _cWan Aidah binti Wan Ibrahim
260			_aBangi : _bFakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, _c2007
300			_axviii, 146 p. : _bcharts ; _c30 cm.
502			_aTesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007
504			_aRujukan : p. [108]- 113
610	2	0	_aUniversiti Kebangsaan Malaysia _xDissertations _962865
650		0	_aDissertations, Academic _zMalaysia _962866
650		0	_aCocoa butter
650		0	_aTriglycercerides
650		0	_aOils and fats, Edible
907			_a.b14213047 _b2023-09-13 _c2019-11-12
942			_c3 _n0 _kTP640.W363 2007 [00008051823]
914			_avtls003379258
990			_anmk/NY/nms
991			_aFakulti Sains dan Teknologi
998			_at0040 _b2008-11-06 _cm _dx _fmay _gmy _y0 _z.b14213047
999			_c416665 _d416665