Sensor optik dan biosensor amperometri untuk penentuan kapsaisin - Rosmawani Mohammad (2012)
Thesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2012.
Rujukan : p. [177] - 194.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Chemical detectors; Capsaicin; Optical detectors