TY - BOOK AU - Nurul Hanisah Mohd, TI - Penghasilan oligosakarida daripada serabut mesokarpa kelapa sawit menggunakan enzim selulase dan Endo-B-1,4-D-Glukanase melalui hidrolisis enzimatik PY - 2022/// KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Oligosaccharides KW - Cellulase KW - Hydrolysis KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia N1 - Tesis (Ph.D)-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2022; Rujukan : mukasurat 144-156 ER -