Penghasilan oligosakarida daripada serabut mesokarpa kelapa sawit menggunakan enzim selulase dan Endo-B-1,4-D-Glukanase melalui hidrolisis enzimatik - Nurul Hanisah Mohd (2022)
Tesis (Ph.D)-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2022.
Rujukan : mukasurat 144-156.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Oligosaccharides; Cellulase; Hydrolysis; Dissertations, Academic -- Malaysia