Satefarzi, M. N. M.

Pengurusan industri memproses keropok ikan : satu kajian kes / M. N. M. Setefarzi, A. Abu Kasim dan M. Rashilah - Kuala Lumpur : Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), 1996 - 11 pages : illustrations ; 25 cm. - Makalah Sesekala .

Bibliografi: pages 11

9679361632 RM4.00

0128-6528


Fisheries--Case studies
Fisheries processing industries--Malaysia
Fisheries products