Tingkah laku dan cabaran dalam sektor perhotelan ke arah kelestarian pengurusan sisa makanan di Pulau Langkawi - Saraswathy Kasavan (2019)
Tesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2019.
Rujukan : mukasurat 213-227.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Food waste -- Malaysia; Food supply; Hospitality industry -- Management; Dissertations, Academic -- Malaysia