TY - BOOK AU - Choo, Tze Siang, TI - Pemencilan DNA genom dan RNA total daripada betik (Carica papaya linn) dan belimbing besi (Averrhoa carambda Lilo) serta pengesanan gen acc oksidac dan gen poligalakturonasi dalam buah betik PY - 1997/// CY - Bangi PB - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Papain KW - Fruit KW - Preservation KW - Ripening N1 - No. kotak : UM 15587; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Biokimia -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996 ER -