Potensi industri kecil coklat buatan tangan di Malaysia - Azlin Ayob (Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997)
No. kotak : UM 156876.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Requires the use of a microfiche reader.
Keywords: Chocolate processing -- Malaysia; Food industry and trade -- Malaysia