Azlin Ayob,
Potensi industri kecil coklat buatan tangan di Malaysia /
Azlin Ayob.
- 2 microfiches ; 11 x 15 cm.
No. kotak : UM 156876.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Requires the use of a microfiche reader.
Chocolate processing--Malaysia.
Food industry and trade--Malaysia.