Penghasilan truffle cempedak sebagai inti coklat - Aniza Mohamad Tamil (Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997)
No. kotak : UM 15694.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996.
Requires the use of a microfiche reader.
Keywords: Food; Cooking (Truffles).