TY  - BOOK
AU  - Wong, Pui Ling,
TI  - Beban mikrobiologi dan ciri-ciri fizikokimia sos cili, daripada capsicum annuum L. Var cili bangi-2
PY  - 1997///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Hot peppers
KW  - Microbiology
N1  - No. kotak : UM 15966; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains Hayat (Kepujian), Jabatan Mikrobiologi -- Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
ER  -