TY - BOOK AU - Yee, Jeffrey Khong Loong, TI - Pengesanan pengekspresan Gen-B-Galaktosidase dan gen ACC oksidase buah betik (Carica Papaya L) semasa pemasakkan PY - 2000/// CY - Bangi PB - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Papain N1 - No. kotak : UM 16237; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Biokimia, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997 ER -