TY  - BOOK
AU  - Leow, Ghin Ngee,
TI  - Ciri-ciri fiziko-kimia dan mikrobiologi nuget-nuget ayam keluaran tempatan
PY  - 2000///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Food industry and trade
KW  - Malaysia
KW  - Chicken
KW  - Processing
KW  - Food
KW  - Microbiology
N1  - No. kotak : UM 16253; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Biologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
ER  -