Leow, Ghin Ngee, <br/><br/>
Ciri-ciri fiziko-kimia dan mikrobiologi nuget-nuget ayam keluaran tempatan 
Leow Ghin Ngee. 
 - Bangi :  Universiti Kebangsaan Malaysia,  2000. 
 - 2 microfiches ;  11 x 15 cm. 
<br/><br/> No. kotak : UM 16253. 
<br/><br/>Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Biologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food industry and trade--Malaysia.<br/>Chicken--Processing.<br/>Food--Microbiology.