TY  - BOOK
AU  - Kee, Soon Khan,
TI  - Kesan campuran tempeh ke atas mutu burger ayam
PY  - 2000///
CY  - Bangi
PB  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Hamburgers
KW  - Malaysia
N1  - No. kotak : UM 16678; Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1997
ER  -