Penentuan halal bagi rempah campuran dan daging terproses menggunakan kaedah tindakbalas rantaian polimerasi dan penghibridan southern di atas biocip - Azhana Hamzah (2016)
Tesis (Sarjana Sains Makanan) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2016.
Rujukan : mukasurat 61-69.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Polymerase chain reaction -- methods; DNA polymerases; Molecular microbiology; Dissertations, Academic -- Malaysia