TY  - GEN
AU  - Yusnita Hamzah
AU  - Wan Aida Wan Mustapha
AU  - Aminah Abdullah
AU  - Mohamad Yusof Maskat
TI  - Kesan penggunaan tepung tempatan terhadap ciri kerangupan dan ketengikan kepak ayam bersalut
N1  - PTSL Koleksi Asia Tenggara (jilid 2: Pages 1 -5)
ER  -