Ciri-ciri peleburan lipid berstruktur hasil asidolisis berenzim minyak sawit terbendalir dengan asid arakidik - Mamot Bin Said; Nur Zamzarina Binti Ahmad Zawawi; Jumat Salimon; Nuraziyan Azimi (2005)
PTSL Koleksi Asia Tenggara (Jilid 2 : 5 - 9)