Yusnita Hamzah <br/><br/>
Kesan penggunaan tepung tempatan terhadap ciri fizikimia bahan salut makanan  [article] / 
Yusnita Hamzah, Wan Aida Wan Mustapha, Mohamad Yusof Maskat, Aminah Abdullah 
<br/><br/> PTSL Koleksi Asia Tenggara (Jilid 2 : Pages 19 - 24)