TY - BOOK AU - Tan,Yao Sua AU - Kamaruddin Ngah, AU - Mohd Shah Imran Lim Abdullah, TI - Budaya makanan Cina Peranakan Terengganu dan Kelantan: penyelarasan identiti dan kontradiksi dalaman SN - 9789670630267 PY - 2014///] CY - Petaling Jaya PB - Strategic Information and Research Development Centre KW - Peranakan (Asian people) KW - Malaysia KW - Chinese KW - Terengganu KW - Social life and customs KW - Kelantan N1 - Mengandungi rujukan (mukasurat 85-98) dan indeks ER -