TY - SER AU - Siah,Watt Moey ED - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia TI - Jangka masa penyimpanan roti capati segera pada suhu bilik PY - 2009/// CY - Serdang, Selangor PB - MARDI N1 - PTSL : Koleksi Dokumen ER -