Halimahton Zahrah Mohamed Som

Sintesis berenzim ester gula asid lemak dalam media tanpa pelarut / [microform] / Halimahton Zahrah bt Mohamed Som - Bangi, Selangor : Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2011 - 3 microfiches : 11 x 15cm.

Tesis ( Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2003

Rujukan : p. [182] - 190


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Esters
Fatty acids