TY - BOOK AU - Wizana Zainal Abidin TI - Pencirian klon pCapBG1 dan aktiviti B-galaktosidase buah cili sebagai respon kepada perlakuan etilena semasa penyimpanan PY - 2010/// CY - Bangi, Selangor PB - Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Galactose KW - Chili con carne KW - Ethylene N1 - Tesis (Ph.D) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008; Rujukan : p. [190]-222 ER -