Pencirian klon pCapBG1 dan aktiviti B-galaktosidase buah cili sebagai respon kepada perlakuan etilena semasa penyimpanan - Wizana Zainal Abidin (Bangi, Selangor : Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2010)
Tesis (Ph.D) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008
Rujukan : p. [190]-222
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Galactose; Chili con carne; Ethylene