TY  - BOOK
AU  - Zaidah Idris
ED  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
TI  - Pengeluaran makanan tradisional secara mekanikal (kuih-muih, kuih kukus, snek emping, lemang, pulut udang)
PY  - 2002///
CY  - Kuala Lumpur
PB  - MARDI
N1  - PTSL : Koleksi Dokumen
ER  -