Pengubahsuaian minyak kelapa dara (VCO) secarenzimatik bagi penghasilan minyak terubahsuai dengan spektrum antimikrob yang luas - Goh, Mary Wai Ching (2009)
Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2009
Rujukan : p. [105] - 117
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Coconut oil; Anti-infective agents