TY - BOOK AU - Wan Suriati Wan Sulaiman TI - Kajian penghasilan dan pencirian sifat-sifat kanji sagu tinggi amilosa PY - 2010/// CY - Bangi, Selangor PB - Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Starch KW - Sago N1 - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007; Rujukan : p. [130] - 154 ER -