TY - GEN AU - Che Rohani Awang AU - Indon Ahmad AU - Md Yunus Jaafar ED - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia TI - Processing of surimi from freshwater fish - Tilapia PY - 1995/// CY - Kuala Lumpur PB - MARDI N1 - PTSL : K.Dokumen ER -