TY  - BOOK
AU  - Ooi,Yong Yong
TI  - Pengasingan pufa (Omega-3 dan Omega-6) daripada minyak biji getah dan penggunaan pufa dalam modifikasi minyak stearin sawit
PY  - 2008///
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Omega-3 fatty acids
KW  - Omega-6 fatty acids
KW  - Hevea seed oil
KW  - Stearin
KW  - Palm oil
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008; Rujukan: p. [95]-101
ER  -