Ismail Ahmad,  1960- <br/><br/>
Kuisin warisan Melayu / 
Ismail Ahmad 
 - Shah Alam, Selangor :  Marshall Cavendish Cuisine,  2006 
 - 84 p. :  col. ill. ;  24 cm. 
 - Buku masak Chef terkemuka .
 - Buku masak Chef terkemuka .
<br/><br/> Mengandungi 72 resepi kuisin masakan melayu asli 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789833346134  RM39.90 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery, Malaysian<br/>Cookery, Malay<br/>Recipes--Malaysia