TY  - BOOK
AU  - Wolyna Pindi
TI  - Kesan penggunaan bahan sampingan ayam dan lelemak sawit ke atas kualiti bologna ayam
PY  - 1999///
CY  - Bangi
PB  - Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
KW  - Sausages
KW  - Meat industry and trade
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1999; Rujukan: p.  89-101
ER  -