TY - BOOK AU - Nor Hanin Ayub TI - Aruhan toleransi sejuk buah betik melalui perlakuan kejut haba dan kesannya ke atas biosintesis etilena PY - 2007/// CY - Bangi PB - Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Papaya KW - Packaging KW - Ripening N1 - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007; Rujukan : p. [130]-151 ER -