TY - BOOK AU - Akma Ngah Hamid TI - Pengesanan Escherichia coli 0157 dan faktor-faktor virulen dalam makanan berasaskan hasilan haiwan PY - 2007/// CY - Bangi PB - Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Universiti Kebangsaan Malaysia KW - Dissertations KW - Dissertations, Academic KW - Malaysia KW - Escherichia coli 0157 : H7 KW - Food KW - Microbiology KW - Meat KW - Fishery products N1 - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007; Rujukan : p. [69]-77 ER -