Akma Ngah Hamid

Pengesanan Escherichia coli 0157 dan faktor-faktor virulen dalam makanan berasaskan hasilan haiwan / Akma binti Ngah Hamid - Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007 - xiii, 96 p. : charts ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007

Rujukan : p. [69]-77


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Escherichia coli 0157 : H7
Food--Microbiology
Meat--Microbiology
Fishery products--Microbiology