Chan, Kam Seng

Kajian kimia terhadap Curcuma inodora AFF. BLATTER, Zingiber officinale VAR. officinale (Halia Biasa) dan Zingiber officinale VAR. rubrum (Jahe Merah) / Chan Kam Seng - Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007 - xiii, 105 p. : ill ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007

Rujukan : p. [67]-76


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Ginger--Analysis
Aromatic plants
Essences and essential oils