Kajian penghasilan dan pencirian sifat-sifat kanji sagu tinggi amilosa - Wan Suriati Wan Sulaiman (Bangi, Selangor : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007)
Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007
Rujukan : p. [130] - 154
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertations; Dissertations, Academic -- Malaysia; Starch; Sago