Pengoptimuman kaedah beralkali dalam pengekstrakan protein dari dedak isirong kelapa sawit /
Fatah Yah bt. Abd. Manaf
- Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005
- xv, 125 p. : ill. ; 30 cm.
Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005