TY  - GEN
AU  - Faridah Mohd. Som
ED  - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
TI  - Konsep analisis bahaya titik kawalan genting dalam pemprosesan makanan
PY  - 1991///
CY  - Serdang
PB  - MARDI
N1  - PTSL : K. Dokumen
ER  -