Penentuan indeks glisemik beberapa jenis makanan tempatan berdasarkan pilihan makanan atlit ketahanan tinggi - Nik Shanita Safii; Mohd Ismail Noor (2005)
Laporan Penyelidikan - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2005
Rujukan : ms. 123 - 148
Keywords: Glycemic Index; Food -- Carbohydrate content