TY - ADVS ED - Malaysia. TI - Seminar Makanan Tradisional, 30 November 1992 PY - 1992///] CY - [Kuala Lumpur] PB - [Jabatan Muzium dan Antikuiti] KW - Malay KW - Food KW - Congresses N1 - Kandungan: Pembentangan kertas kerja pertama oleh pensyarah UiTM En. Salim; sesi perbincangan yang dipengerusikan oleh Pn. Mazidah Zakaria (Perak) mengenai masakan tradisional negeri Perak, Selangor dan Negeri Sembilan; Pameran masakan dan hidangan tradisional; Copy available in DVD format ER -