Seminar Makanan Tradisional, 30 November 1992 [videorecording]
- [Kuala Lumpur] : [Jabatan Muzium dan Antikuiti], [1992]
- 1 videocassette (VHS) (96 min.) : sd., col. ; 1/2 in.
Kandungan: Pembentangan kertas kerja pertama oleh pensyarah UiTM En. Salim; sesi perbincangan yang dipengerusikan oleh Pn. Mazidah Zakaria (Perak) mengenai masakan tradisional negeri Perak, Selangor dan Negeri Sembilan; Pameran masakan dan hidangan tradisional Copy available in DVD format