TY - BOOK AU - Zanariah Jiman. ED - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia. TI - Nilai pemakanan snek rapuh komersil dan pelbagai snek T2 - Laporan MARDI SN - 9679362779 SN - 0127-4007 PY - 1996/// CY - Serdang, Selangor PB - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) KW - Snack foods KW - Snack food industry N1 - Includes bibliographical references (pages 12-13) ER -