TY  - BOOK
AU  - Leow,Zie Yan
TI  - Pemegunan enzim siklodekstrin glukosil tranferase untuk penghasilan beta siklodekstrin daripada kanji sagu
PY  - 2002///
CY  - Bangi
PB  - Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Universiti Kebangsaan Malaysia
KW  - Dissertations
KW  - Cyclodextrins
KW  - Dissertations, Academic
KW  - Malaysia
N1  - Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002; Rujukan : p. 158-172
ER  -