Rogayah Sukor

Kesan tiga kaedah pengeringan selepas dehidrasi osmosis ke atas kubus nanas kering [microform] / Rogayah bt Sukor - Bangi : Perpustakaan Tun Seri Lanang, 1994 - 5 microfisches ; 11 x 15 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 1993.


Pineapple--Drying