Aishah @ Eshah Haji Mohamed

Kenduri dan simbolisme makanan orang Melayu / oleh Aishah @ Eshah Haji Mohamed - Bangi : Fakulti Sains Kemasyarakatan Dan Kemanusiaan, Universiti Kebangsaan Malaysia , 2000 - 68 p. ; 26 cm.

Laporan Penyelidikan - Jabatan Antropologi dan Sosiologi UKM, 2000


Food and food production. Subsistence. Nutritional anthropology