Soleha Ishak, Pengawetan makanan secara pengeringan / Soleha Ishak - Kuala Lumpur : Dewan Bahasa dan Pustaka, 1995 - 252 pages. : illustrations. ; 22 cm. ISBN: 9836244433 RM20.00 Hadiah Subjects--Topical Terms: Food--DryingFood--Preservation