Kesan penggunaan lilin boleh dimakan terhadap kestabilan sapuan coklat pada suhu berbeza/

Norazura Alia Mohd Hassim,

Kesan penggunaan lilin boleh dimakan terhadap kestabilan sapuan coklat pada suhu berbeza/ Norazura Alia binti Mohd Hassim. - xx, 157 pages: illustrations; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains)-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2023.

Rujukan : mukasurat 140-153.


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.


Waxes.
Dissertations, Academic--Malaysia.

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library