Kesan penggunaan lilin boleh dimakan terhadap kestabilan sapuan coklat pada suhu berbeza/
Norazura Alia Mohd Hassim,
Kesan penggunaan lilin boleh dimakan terhadap kestabilan sapuan coklat pada suhu berbeza/ Norazura Alia binti Mohd Hassim. - xx, 157 pages: illustrations; 30 cm.
Tesis (Sarjana Sains)-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2023.
Rujukan : mukasurat 140-153.
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.
Waxes.
Dissertations, Academic--Malaysia.
Kesan penggunaan lilin boleh dimakan terhadap kestabilan sapuan coklat pada suhu berbeza/ Norazura Alia binti Mohd Hassim. - xx, 157 pages: illustrations; 30 cm.
Tesis (Sarjana Sains)-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2023.
Rujukan : mukasurat 140-153.
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.
Waxes.
Dissertations, Academic--Malaysia.
