Terbitan kompleks zink(II) salfen sebagai bahan sensor kimia histamina bagi penunjuk kesegaran makanan 2021 /

Muhammad Ameerullah Sahudin,

Terbitan kompleks zink(II) salfen sebagai bahan sensor kimia histamina bagi penunjuk kesegaran makanan 2021 / Muhammad Ameerullah bin Sahudin. - xxiv, 219 pages : illustrations ; 30 cm.

Tesis (Ph.D) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2021.

Rujukan : mukasurat 147-158.


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.


Dissertations, Academic--Malaysia.
Histamine.
Zinc.
Food--Preservation.

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library